Менеджер кафе, ресторана

3684580   ·   28 ноября 2018, 17:49   ·   0 просмотров

Имя

Алексей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Малаховка

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

10 лет 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

47 лет   (9 мая 1978)


Опыт работы


Период работы

ноябрь 2016 — май 2018   (1 год 7 месяцев)

Должность

Администратор кафе

Компания

ООО Капуста -"Музыкальное кафе" при "Центральном музее музыки им. Глинки." Москва

Обязанности

• Открытие и закрытие смены

• Координация и контроль работы кафе

• Работа с гостями

• Контроль соблюдения стандартов сервиса

• Набор, адаптация и обучение сотрудников зала

• Составление графиков сотрудников зала

• Работа с кассой

• Работа с поставщиками

• Формирование заказов на бар, производство

• Проведение инвентаризаций

• Ведение отчетности


Период работы

март 2010 — ноябрь 2011   (1 год 9 месяцев)

Должность

Старший администратор

Компания

ООО "РЕСТКОРП", р-н "Дем кафе". Москва

Обязанности

• Открытие и закрытие смены

• Координация и контроль работы кафе

• Работа с гостями

• Контроль соблюдения стандартов сервиса

• Набор, адаптация и обучение сотрудников зала

• Составление графиков сотрудников зала

• Работа с кассой

• Работа с поставщиками

• Формирование заказов на бар, производство

• Проведение инвентаризаций

• Ведение отчетности


Период работы

август 2004 — март 2008   (3 года 8 месяцев)

Должность

Старший официант

Компания

ООО Ингеоклуб, р-н "Граф Орлов". Москва

Обязанности

Стандартные обязанности старшего официанта.


Период работы

июнь 2003 — апрель 2004   (11 месяцев)

Должность

Старший официант

Компания

ООО Кар стиль, р-н "Цимес". Москва

Обязанности

Стандартные обязанности старшего официанта.


Период работы

декабрь 2001 — апрель 2003   (1 год 5 месяцев)

Должность

Официант

Компания

ООО Старина Мюллер, р-н "Старина Мюллер". Москва

Обязанности

Стандартные обязанности официанта.


Период работы

август 2000 — сентябрь 2001   (1 год 2 месяца)

Должность

Официант

Компания

ООО Святозар Сервис, р-н "Гетьман". Москва

Обязанности

Стандартные обязанности официанта.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2000 год

Учебное заведение

ДонГау

Специальность

Ветврач


Дополнительная информация


Иностранные языки

Немецкий (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Уверенный пользователь ПК;

• Знание компьютерных программ Word, Excel, R-Keeper;

• Личностные качества: стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность

• Высокая мотивация в работе и дисциплинированность.


Водитель персональный

от 35 000 руб.

Малаховка

Управляющий / администратор

от 40 000 руб.

Малаховка

Подработка для студента

от 5 000 руб.

Малаховка

Тайный покупатель

от 20 000 руб.

Малаховка

Помощник воспитателя

от 25 000 руб.

Малаховка

Сиделка

договорная

Малаховка

Кладовщик-комплектовщик

договорная

Малаховка

Диспетчер отгрузки

договорная

Малаховка

Инспектор службы безопасности, г. Москва

от 150 руб.

Малаховка

Оператор линии (РАССМОТРИМ ГРАЖДАН БЛИЖНЕГО ЗАРУБЕЖЬЯ)

от 100 000 руб.

Малаховка