Начальник цеха на пищевое производство

ООО "Глобал Фуд"

Условия работы

Город

Малаховка   –   на карте

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание, обучение

Условия

- Оформление по ТК РФ;

- Стабильная и своевременная оплата труда;

- График работы 2/2 по 12 часов;

- Вкусные бесплатные обеды;

- Предоставляется спецодежда и средства индивидуальной защиты;

- Постоянное профессиональное развитие;

- Рабочее место находится в пешей доступности от ст. Малаховка (приблиз. время - 7-10 минут).

Обязанности

В связи с расширением и открытием новой площадки пищевого производства, ищем начальника цеха в выпечной цех и в цех комплектации.

- Организация работы в цехе;

- Управление производственной сменой;

- Расстановка людей на производственных участках;

- Обеспечение выполнения плана выпуска продукции с соблюдением качественных параметров и утвержденных затрат;

- Ведение документации;

- Контроль за соблюдением техники безопасности, трудовой дисциплины;

- Контроль качества, санитарных норм;

- Контроль технологического процесса производства.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

- Опыт работы от 1 года начальником цеха на пищевом производстве;

- Опыт работы в ХАССП;

- Отличное знание качества и технологии приготовления блюд;

- Владение ПК на уровне уверенного пользователя;

- Знание ФЗ, СанПиНА регламентирующих работу пищевого